Notre riz. Histoire, fêtes et recettes

Grâce au fiduciaire 101-RECIPES, vous pouvez apprendre et découvrir les racines traditionnelles, la diversification et l'évolution de l'une des variantes de la paella d'origine: le Fideua.

Vous pouvez apprendre par le biais du célèbre auteur Pedro Ponce non seulement l'origine et l'évolution du Fideua, mais toutes sortes de recettes en dérivé, dans l'un des premiers livres publiés avec une compilation de plus d'une centaine de recettes pour Fideua, chacune originale , singulier et unique.

Toutes les copies des recettes du livre 101 sont écrites en ESPAGNOL.

Le livre de Paella Lovers est un livre de riz écrit par David Montero, également connu sur Instagram sous le nom de @ricepaella, professeur de riz et représentant de la culture de la Paella Valencian, nous offre une grande partie de ses connaissances, de son illusion et de sa passion pour la cuisinière et la poêle et la paella dans ce format de livre.

Ce livre nous offre une connaissance approfondie de l'un des matériaux les plus fondamentaux mais nécessaires pour tous les paella: le riz. Des différentes variétés de riz et comment les préparer aux matériaux et ingrédients nécessaires pour leur préparation, une œuvre d'amour pour enseigner et partager leur amour avec le poêle.

Toutes les copies du livre de Paella Lovers sont écrites en ESPAGNOL ou en ANGLAIS.

Le livre Riz et bien plus encore de Ximo Carrión, détaille avec de fabuleuses photos 92 recettes de paella et de riz, des recettes de riz traditionnelles et spéciales, des recettes de riz au poisson et aux fruits de mer, de la viande, des recettes de paella, des recettes de riz sucré, du riz cuit au four et un long etc, de la recette de la paella valencienne traditionnelle aux plats de riz adaptés aux techniques culinaires les plus innovantes, à une autre dimension pour cuisiner et manger du riz. basé sur trois piliers de base tels que les variétés de riz , le bouillon ou les fonds les plus appropriés pour cuire le riz et l'incorporation de techniques innovantes dans le monde du riz.

Toutes les copies de RICE AND MUCH MORE sont rédigées en ESPAGNOL.