Comment participer à la Journée mondiale de la paella 2026

La VII édition de la World Paella Day CUP est prête à démarrer et à célébrer avec nous tous le IX World Paella Day.
Vous ne savez pas ce qu’est la World Paella Day ? Il s’agit d’un concours international de paella dans lequel entre 14 et 18 chefs, après des compétitions préliminaires pour déterminer qui participera à la finale, accéderont à la grande finale et défendront leur pays avec leur propre paella le 20 septembre.
Cette année, une fois de plus, les chefs finalistes participeront à l’expérience World Paella Day Stage Valencia, où ils passeront cinq jours à Valence pour s’immerger dans la culture de la paella, en profitant d’une série de visites programmées à l’Horta de València, aux rizières du Parc Naturel de l’Albufera, au Marché Central de la ville et dans de nombreux autres lieux.
Cette année, il y aura 10 demi-finales nationales en présentiel et trois demi-finales continentales : deux en Europe (Nordiques & Baltes et Sud & Centre) et une en Amérique.
L’Espagne accueillera la compétition mais n’y participera pas.
Comment participer ?
PAYS AVEC DEMI-FINALE NATIONALE :
Chaque candidat devra compléter le formulaire d’inscription à la demi-finale de son pays dans le délai établi par l’organisation et envoyer les informations requises à l’adresse électronique suivante : worldcup@worldpaelladay.org
PAYS EUROPÉENS ET AMÉRICAINS SANS DEMI-FINALE NATIONALE :
Chaque candidat devra compléter le formulaire d’inscription à la demi-finale continentale dans le délai fixé par l’organisation et envoyer les informations requises à : worldcup@worldpaelladay.org
Il y aura deux demi-finales européennes, l’une à Copenhague (Danemark) pour la Scandinavie et les Républiques baltes, et une autre à Burgas (Bulgarie) pour le reste des pays ; ainsi qu’une en Amérique, qui se tiendra à Piriápolis, ville uruguayenne.
AUTRES PAYS :
Les candidats d’Afrique, d’Océanie ou d’Asie (à l’exception du Japon) devront compléter le formulaire suivant et envoyer les informations requises à : worldcup@worldpaelladay.org
INVITATION DIRECTE
Afin de renforcer le caractère mondial, inclusif et représentatif de la World Paella Day Cup, l’organisation pourra admettre des participants de pays qui n’ont pas obtenu de représentation à travers le calendrier officiel des demi-finales en présentiel.
L’admission se fera par le biais d’une invitation spéciale, sur la base de critères choisis par l’organisation tels que le profil international de l’invité, l’excellence gastronomique démontrée, son implication dans la promotion de la paella en tant que patrimoine culinaire, les vidéos soumises, les lettres de soutien/recommandation et d’autres critères de sélection.
Plus d’informations
Veuillez prendre en compte les aspects suivants lors de votre candidature :
• Les matériaux (textes, images, vidéos, etc.) qui ne seront pas correctement soumis pour la participation et dans les délais établis seront disqualifiés.
• Toute inscription reçue hors délai sera rejetée.
• Un seul finaliste par pays sera sélectionné.
• Les participants cèdent leurs droits à l’image pour la diffusion du contenu dans le cadre de cette action promotionnelle de manière indéfinie.
• L’Organisation de la World Paella Day Cup se réserve le droit d’interpréter, de modifier ou d’étendre le présent règlement, ainsi que de résoudre toute situation non prévue, afin de garantir le bon déroulement de l’événement et son rayonnement international.
Toutes ces informations ainsi que de nombreux autres détails pertinents (formulaires d’inscription, prix, tarifs, dates, etc.) peuvent être consultés directement sur le site de l’organisation. En cas de question, n’hésitez pas à les contacter.
Si vous souhaitez savoir comment vous inscrire à d’autres concours de paella organisés, cliquez ici.
Et si vous souhaitez organiser votre propre concours de paella, nous vous laissons ici un tutoriel expliquant comment le faire.
L’équipe d’Original Paella souhaite à tous les participants la meilleure des chances pour la World Paella Day Cup. Bonne chance, amoureux du riz !