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Poele a Paella Emaillé 80 cm 30-40 personnes parts
- Poêle à paella émaillée de 80 cm, facile à nettoyer et sans entretien.
- La poêle à paella émaillée se caractérise par être une poêle à paella noire à pois blancs, cette poêle à paella ne rouille pas car elle est résistante à la rouille grâce à son émail céramique.
- Nombre maximum de portions : 35-40 personnes
- Nombre de portions à capacité moyenne : 21-34 personnes
- Nombre de portions à la valencienne : 15-20 personnes
- Diamètre supérieur : 80cm
- Diamètre socle : 70cm
- Hauteur : 7,5 cm
- Pour éviter que votre paella ne se déforme, suivez ces conseils : Cliquez ici
- Convient aux cuisinières à gaz, fours, cuisinières électriques, paellero au gaz et au bois de chauffage.
A partir de 100€ d'achat, le reste à 8,95€. Offre valable pour la péninsule espagnole
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La paellera de acero inoxidable, coloquialmente referida como la paella inox, está fabricada en acero inoxidable de alta calidad. Debido a ello, es inmune a la oxidación, su brillo ofrece una presentación excelente para nuestros platos, siendo una opción predilecta para aquellas personas que les guste exhibir sus paellas.
Su superficie es ligeramente convexa y posee lados inclinados, lo que permite que el aceite se acumule en el centro, ayudando durante las fases preliminares de la preparación de la paella, y permitiendo ir moviendo el sofrito a los lados conforme esta cocinado.
La paella, según la altura del arroz utilizado en su preparación, tienen una capacidad diferente, puedes consultar la segunda foto de nuestros productos para ver su capacidad, según la altura de la capa de arroz y las medidas de sus diámetros. La paella al estilo valenciano se caracteriza por tener una capa fina de arroz, pero podemos aprovechar la altura de la paella para cocinar un número mayor de raciones.
Esta paella de acero inoxidable de 46 cm es adecuada para servir:
- 4 a 5 personas al estilo valenciano o capa fina
- 6 a 10 personas a media capacidad
- 11 a 12 personas a capacidad plena
Debido a su tamaño, recomendamos los siguientes modelos de paelleros:
Este tipo de paelleras inox son libres de mantenimiento. No se oxidan y no requieren de ninguna clase de limpieza especial tras su uso.
A continuación, le ofrecemos información su capacidad de raciones según la altura de la capa del arroz y las ventajas e inconvenientes de los diferentes tipos de paellera. Podrá encontrar esta información y mucho más en nuestro blog.
The stainless steel paella pan, colloquially referred to as the stainless steel paella, is made of high quality stainless steel. Due to this, it is immune to oxidation, its brightness offers an excellent presentation for our dishes, being a favorite option for those who like to display their paellas.
Its surface is slightly convex and has sloping sides, which allows the oil to accumulate in the center, helping during the preliminary stages of paella preparation, and allowing the sofrito to move to the sides as it cooks.
The paella, depending on the height of the rice used in its preparation, have a different capacity, you can consult the second photo of our products to see their capacity, according to the height of the layer of rice and the measurements of its diameters. Valencian-style paella is characterized by having a thin layer of rice, but we can take advantage of the height of the paella to cook a larger number of portions.
This 46 cm stainless steel paella pan is suitable for serving:
- 4 to 5 people Valencian style or thin layer
- 6 to 10 people at half capacity
- 11 to 12 people at full capacity
Due to its size, we recommend the following models of paelleros:
This type of stainless steel paella pans are maintenance free. They do not rust and do not require any kind of special cleaning after use.
Next, we offer you information on how to make the first use of your paella pan, how to avoid bulging during it's use, its portion capacity according to the height of the rice layer and the advantages and disadvantages of the different types of paella pan You can find this information and much more on our blog.
He convertido el encabezado equivalente de la versión española en H2, sin modificar el resto del contenido.
The stainless steel paella pan, colloquially referred to as the stainless steel paella, is made of high quality stainless steel. Due to this, it is immune to oxidation, its brightness offers an excellent presentation for our dishes, being a favorite option for those who like to display their paellas.
Its surface is slightly convex and has sloping sides, which allows the oil to accumulate in the center, helping during the preliminary stages of paella preparation, and allowing the sofrito to move to the sides as it cooks.
The paella, depending on the height of the rice used in its preparation, have a different capacity, you can consult the second photo of our products to see their capacity, according to the height of the layer of rice and the measurements of its diameters. Valencian-style paella is characterized by having a thin layer of rice, but we can take advantage of the height of the paella to cook a larger number of portions.
This 46 cm stainless steel paella pan is suitable for serving:
- 4 to 5 people Valencian style or thin layer
- 6 to 10 people at half capacity
- 11 to 12 people at full capacity
Due to its size, we recommend the following models of paelleros:
This type of stainless steel paella pans are maintenance free. They do not rust and do not require any kind of special cleaning after use.
Next, we offer you information on how to make the first use of your paella pan, how to avoid bulging during it's use, its portion capacity according to the height of the rice layer and the advantages and disadvantages of the different types of paella pan You can find this information and much more on our blog.
La poêle à paella en acier inoxydable, familièrement appelée la poele a paella inox, est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité. Pour cette raison, il est insensible à l'oxydation, sa brillance offre une excellente présentation pour nos plats, étant une option préférée pour ceux qui aiment exposer leurs paellas.
Sa surface est légèrement convexe et a des côtés inclinés, ce qui permet à l'huile de s'accumuler au centre, aidant pendant les étapes préliminaires de la préparation de la paella et permettant au sofrito de se déplacer sur les côtés pendant la cuisson.
La paella, selon la hauteur du riz utilisé dans sa préparation, a une contenance différente, vous pouvez consulter la deuxième photo de nos produits pour voir leur contenance, selon la hauteur de la couche de riz et les mesures de ses diamètres. La paella à la valencienne se caractérise par une fine couche de riz, mais nous pouvons profiter de la hauteur de la paella pour cuire un plus grand nombre de portions.
Cette poêle à paella inox de 46 cm convient pour servir :
- 4 à 5 personnes à la valencienne ou en couche mince
- 6 à 10 personnes à demi capacité
- 11 à 12 personnes à pleine capacité
En raison de sa taille, nous recommandons les modèles de paellero suivant :
Ce type de poêles à paella en acier inoxydable ne nécessite aucun entretien. Ils ne rouillent pas et ne nécessitent aucun type de nettoyage spécial après utilisation.
Ensuite, nous vous proposons des informations sur comment faire la première utilisation de votre poêle à paella, comment l'entretenir après utilisation, comment enlever les taches de rouille, sa contenance en portions selon la hauteur de la couche de riz et les avantages et inconvénients des différentes types de poêle à paella Vous pouvez trouver ces informations et bien plus encore sur notre blog.
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La poêle à paella en acier inoxydable, familièrement appelée la poele a paella inox, est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité. Pour cette raison, il est insensible à l'oxydation, sa brillance offre une excellente présentation pour nos plats, étant une option préférée pour ceux qui aiment exposer leurs paellas.
Sa surface est légèrement convexe et a des côtés inclinés, ce qui permet à l'huile de s'accumuler au centre, aidant pendant les étapes préliminaires de la préparation de la paella et permettant au sofrito de se déplacer sur les côtés pendant la cuisson.
La paella, selon la hauteur du riz utilisé dans sa préparation, a une contenance différente, vous pouvez consulter la deuxième photo de nos produits pour voir leur contenance, selon la hauteur de la couche de riz et les mesures de ses diamètres. La paella à la valencienne se caractérise par une fine couche de riz, mais nous pouvons profiter de la hauteur de la paella pour cuire un plus grand nombre de portions.
Cette poêle à paella inox de 46 cm convient pour servir :
- 4 à 5 personnes à la valencienne ou en couche mince
- 6 à 10 personnes à demi capacité
- 11 à 12 personnes à pleine capacité
En raison de sa taille, nous recommandons les modèles de paellero suivant :
Ce type de poêles à paella en acier inoxydable ne nécessite aucun entretien. Ils ne rouillent pas et ne nécessitent aucun type de nettoyage spécial après utilisation.
Ensuite, nous vous proposons des informations sur comment faire la première utilisation de votre poêle à paella, comment l'entretenir après utilisation, comment enlever les taches de rouille, sa contenance en portions selon la hauteur de la couche de riz et les avantages et inconvénients des différentes types de poêle à paella Vous pouvez trouver ces informations et bien plus encore sur notre blog.
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La paella esmaltada está fabricada en acero y recubierta por un esmalte moteado blanco y negro que le confiere protección frente a la oxidación. Las paelleras esmaltadas son fáciles de limpiar y almacenar, no precisan de mantenimiento, no se oxidan y no necesitan de una capa de aceite después de su uso.
Su superficie es ligeramente convexa y posee lados inclinados, lo que permite que el aceite se acumule en el centro, ayudando durante las fases preliminares de la preparación de la paella, y permitiendo ir moviendo el sofrito a los lados conforme esta cocinado.
La paella, según la altura del arroz utilizado en su preparación, tienen una capacidad diferente, puedes consultar la segunda foto de nuestros productos para ver su capacidad, según la altura de la capa de arroz y las medidas de sus diámetros. La paella al estilo valenciano se caracteriza por tener una capa fina de arroz, pero podemos aprovechar la altura de la paella para cocinar un número mayor de raciones.
Esta paella esmaltada de 80 cm es adecuada para servir:
- 15 a 20 personas al estilo valenciano o capa fina
- 21 a 34 personas a media capacidad
- 35 a 40 personas a capacidad plena
Debido a su tamaño, recomendamos los siguientes modelos de paelleros:
Este tipo de paelleras esmaltadas son libres de mantenimiento. No se oxidan y no requieren de ninguna clase de limpieza especial tras su uso.
A continuación, le ofrecemos información sobre su capacidad de raciones según la altura de la capa del arroz y las ventajas e inconvenientes de los diferentes tipos de paellera. Podrás encontrar esta información y mucho más en nuestro blog.
The enameled paella pan is made of steel and covered with a black and white speckled enamel that gives it protection against oxidation. Enameled paella pans are easy to clean and store, they do not require maintenance, they do not rust and they do not need a layer of oil after use.
Its surface is slightly convex and has sloping sides, which allows the oil to accumulate in the center, helping during the preliminary stages of paella preparation, and allowing the sofrito to move to the sides as it cooks.
The paella, depending on the height of the rice used in its preparation, have a different capacity, you can consult the second photo of our products to see their capacity, according to the height of the layer of rice and the measurements of its diameters. Valencian-style paella is characterized by having a thin layer of rice, but we can take advantage of the height of the paella to cook a larger number of portions.
This 80 cm enameled paella pan is suitable for serving:
- 15 to 20 people Valencian style or thin layer
- 21 to 34 people at half capacity
- 35 to 40 people at full capacity
Due to its size, we recommend the following models of paella burner:
This type of enameled paella pans are maintenance free. They do not rust and do not require any kind of special cleaning after use.
Next, we offer you information about your portion capacity according to the height of the rice layer and the advantages and disadvantages of the different types of paellera. You can find this information and much more on our blog.
He convertido el encabezado equivalente de la versión española en H2, sin modificar el resto del contenido.
The enameled paella pan is made of steel and covered with a black and white speckled enamel that gives it protection against oxidation. Enameled paella pans are easy to clean and store, they do not require maintenance, they do not rust and they do not need a layer of oil after use.
Its surface is slightly convex and has sloping sides, which allows the oil to accumulate in the center, helping during the preliminary stages of paella preparation, and allowing the sofrito to move to the sides as it cooks.
The paella, depending on the height of the rice used in its preparation, have a different capacity, you can consult the second photo of our products to see their capacity, according to the height of the layer of rice and the measurements of its diameters. Valencian-style paella is characterized by having a thin layer of rice, but we can take advantage of the height of the paella to cook a larger number of portions.
This 80 cm enameled paella pan is suitable for serving:
- 15 to 20 people Valencian style or thin layer
- 21 to 34 people at half capacity
- 35 to 40 people at full capacity
Due to its size, we recommend the following models of paella burner:
This type of enameled paella pans are maintenance free. They do not rust and do not require any kind of special cleaning after use.
Next, we offer you information about your portion capacity according to the height of the rice layer and the advantages and disadvantages of the different types of paellera. You can find this information and much more on our blog.
La poele a paella émaillée est en acier et recouverte d'un émail moucheté noir et blanc qui lui confère une protection contre l'oxydation. Les poêles à paella émaillées sont faciles à nettoyer et à ranger, elles ne nécessitent aucun entretien, elles ne rouillent pas et elles n'ont pas besoin d'une couche d'huile après utilisation.
Sa surface est légèrement convexe et a des côtés inclinés, ce qui permet à l'huile de s'accumuler au centre, aidant pendant les étapes préliminaires de la préparation de la paella et permettant au sofrito de se déplacer sur les côtés pendant la cuisson.
La paella, selon la hauteur du riz utilisé dans sa préparation, a une contenance différente, vous pouvez consulter la deuxième photo de nos produits pour voir leur contenance, selon la hauteur de la couche de riz et les mesures de ses diamètres. La paella à la valencienne se caractérise par une fine couche de riz, mais nous pouvons profiter de la hauteur de la paella pour cuire un plus grand nombre de portions.
Cette poêle à paella émaillée de 80 cm est adaptée pour servir:
- 15 à 20 personnes à la valencienne ou en couche mince
- 21 à 34 personnes en demi-capacité
- 35 à 40 personnes à pleine capacité
En raison de sa taille, nous recommandons le modèles de paellero suivant :
Ce type de poêles à paella émaillées ne nécessite aucun entretien. Ils ne rouillent pas et ne nécessitent aucun type de nettoyage spécial après utilisation.
Ensuite, nous vous proposons des informations sur la capacité de vos portions en fonction de la hauteur de la couche de riz et des avantages et inconvénients des différents types de paellera. Vous pouvez trouver ces informations et bien plus encore sur notre blog.
He convertido el encabezado equivalente de la versión española en H2, sin modificar el resto del contenido.
La poele a paella émaillée est en acier et recouverte d'un émail moucheté noir et blanc qui lui confère une protection contre l'oxydation. Les poêles à paella émaillées sont faciles à nettoyer et à ranger, elles ne nécessitent aucun entretien, elles ne rouillent pas et elles n'ont pas besoin d'une couche d'huile après utilisation.
Sa surface est légèrement convexe et a des côtés inclinés, ce qui permet à l'huile de s'accumuler au centre, aidant pendant les étapes préliminaires de la préparation de la paella et permettant au sofrito de se déplacer sur les côtés pendant la cuisson.
La paella, selon la hauteur du riz utilisé dans sa préparation, a une contenance différente, vous pouvez consulter la deuxième photo de nos produits pour voir leur contenance, selon la hauteur de la couche de riz et les mesures de ses diamètres. La paella à la valencienne se caractérise par une fine couche de riz, mais nous pouvons profiter de la hauteur de la paella pour cuire un plus grand nombre de portions.
Cette poêle à paella émaillée de 80 cm est adaptée pour servir:
- 15 à 20 personnes à la valencienne ou en couche mince
- 21 à 34 personnes en demi-capacité
- 35 à 40 personnes à pleine capacité
En raison de sa taille, nous recommandons le modèles de paellero suivant :
Ce type de poêles à paella émaillées ne nécessite aucun entretien. Ils ne rouillent pas et ne nécessitent aucun type de nettoyage spécial après utilisation.
Ensuite, nous vous proposons des informations sur la capacité de vos portions en fonction de la hauteur de la couche de riz et des avantages et inconvénients des différents types de paellera. Vous pouvez trouver ces informations et bien plus encore sur notre blog.
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Table de service par taille de paella
Cliquez sur ce lien pour télécharger le tableau
Tableau du nombre de personnes par type de ration paella souhaitée
Dans cet autre tableau vous avez les mêmes informations mais organisées différemment au cas où le premier aurait laissé des doutes. Au lieu d'indiquer les personnes en cm, les cm nécessaires sont indiqués en fonction du nombre de personnes.
| Diamètre de la Paella | |||
| Paella pour X personne | Amende or Valenciana | Demi capacité | Pleine capacité |
| Paella pour 1 personne | 30-32 cm | X | X |
| Paella pour 2 personne | 34-36-38-40-42 cm | X | X |
| Paella pour 3 personne | 38-40-42-46 cm | 30-32-34-36 cm | X |
| Paella pour 4 personne | 40-42-46-50-55 cm | 32-34-36-38 cm | 30 cm |
| Paella pour 6 personne | 55-60 cm | 38-40-42-46-50 cm | 34-36 cm |
| Paella pour 8 personne | 60-65 cm | 46-50-55 cm | 38-40 cm |
| Paella pour 10 personne | 65-70-80 cm | 46-50-55-60 cm | 42 cm |
| Paella pour 12 personne | 65-70 cm | 65 cm | 46-50 cm |
| Paella pour 14 personne | 80 cm | 60-65-75 cm | 50-55 cm |
| Paella pour 16 personne | 90 cm | 65-70-80 cm | 55-60 cm |
| Paella pour 18 personne | 90 cm | 65-70-80 cm | 60 cm |
| Paella pour 20 personne | 90-100 cm | 70-80 cm | 60-65 cm |
| Paella pour 30 personne | 100 cm | 80-90 cm | 70 cm |
| Paella pour 40 personne | 115 cm | 90-100 cm | 80 cm |
| Paella pour 50 personne | 115 cm | 100 cm | 90 cm |
| Paella pour 60 personne | 115-130 cm | 100-115 cm | 90-100 cm |
| Paella pour 70 personne | 130 cm | 100-115 cm | 90-100 cm |
| Paella pour 80 personne | X | 115 cm | 100 cm |
| Paella pour 90 personne | X | 115-130 cm | 115 cm |
| Paella pour 100 personne | X | 130 cm | 115 cm |
Première utilisation de la paella
Comme tout objet en fer, il peut rouiller. Pour cette raison, à la fin du processus de fabrication, une couche antioxydante est ajoutée à la poêle à paella qui la protège et la maintient en excellent état.
Une fois que vous l'aurez reçu à la maison, vous devrez retirer ce film protecteur avant d'utiliser ladite paella pour la première fois, ceux-ci serviront également de traitement thermique pour éviter d'éventuelles déformations futures causées par l'utilisation ou la chaleur intense.
Les étapes à suivre se trouvent dans la vidéo suivante, vous pouvez trouver plus d'informations sur la première utilisation de la paella sur notre blog.
Première utilisation de la paella
Il faut aussi rappeler comment savoir appliquer le bon entretien pour que la paella soit propre et sans oxydation.
Nous recommandons de nettoyer avec un nettoyant et de l'eau, de frotter avec la partie douce de l'éponge et de bien sécher la paella après le nettoyage. Nous devons également tenir compte du fait que tous les produits en acier peuvent rouiller, pour éviter cela, nous devons appliquer une couche d'huile végétale sur sa surface après le nettoyage, en la stockant, de préférence, enveloppée dans du papier ou dans un sac en plastique dans un endroit sûr. sec et frais.
Vous pouvez voir les étapes à suivre dans la vidéo suivante, vous pouvez trouver plus d'informations sur l'entretien de votre paella dans notre blog.
Enlever la rouille de la paella
Même avec toutes ces étapes, l'accident peut arriver que nous ayons oublié de mettre la couche d'huile protectrice et que notre paella se soit oxydée à cause de cela.
Nous recommandons l'utilisation du produit de nettoyage Asevi pour enlever la rouille de notre poêle à paella. Appliquez simplement le produit sur la zone affectée et nettoyez-le avec de l'eau. Lorsque la rouille a été enlevée, nous vous recommandons de nettoyer, sécher et appliquer une couche d'huile végétale sur notre poêle à paella pour éviter de futurs accidents.
Vous pouvez voir un guide sur la façon de le faire dans la vidéo suivante, vous pouvez trouver plus d'informations sur l'élimination de la rouille de votre paella sur notre blog.
Différences entre les différents types de poêles à paella
Il existe plusieurs sortes de paella, chacune avec ses propres qualités, caractéristiques et avantages et inconvénients possibles selon son utilisation.
Afin de vous aider à décider quelle serait votre paella indiquée, nous vous proposons ci-dessous une vidéo qui vous expliquera leurs différences entre elles, vous pouvez trouver plus d'informations sur les différents types de paellas sur notre blog.
Comment éviter qu'une paella ne gonfle
La dernière chose que nous souhaitons lorsque nous achetons une nouvelle poêle à paella, c'est qu'elle dure peu de temps, non seulement nous devons la nettoyer, mais nous devons également l'empêcher de se gonfler.
Cela peut sembler un sujet compliqué, mais nous avons notre guide sur la façon d'empêcher votre paella de gonfler, qui explique plusieurs méthodes pour l'éviter.
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