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Poele a Paella Emaillé 80 cm 30-40 personnes parts

  • Paella acier emaillé de 80 cm, faciles à nettoyer et sans entretien, il ne rouille pas.

  • Nombre de portions maximum: 35-40 personnes

  • Nombre de portions à moitié capacité: 21-34 personnes

  • Nombre de portions en style valencien: 15-20 personnes

  • Diamètre supérieur: 80 cm

  • Fond de poele: 70 cm

  • Hauteur: 7,5 cm

  • Aptes pour cuisiner au gaz, au bois, et four

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73,58 € 77,23 €
Disponibles
Reference:
0280
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Description

Poele a paella acier emaillé de 80 cm ou plat a paella emaille de 80 cm sont fabriquées en acier et recouvertes d’un émail tacheté noir et blanc, afin d’éviter l’oxydation. Elles sont faciles à nettoyer et à ranger et ne nécessite pas l’utilisation d’huile après usage.

Les paellas selon la hauteur du riz ont une capacité différente. La paella à la valencienne se caractérise par une fine couche de riz, mais on peut profiter de la hauteur de la paella pour cuisiner un plus grand nombre de personnes.

La paella d'acier emaillé de 80 cm convient pour servir:

- 15-20 personnes en style valencien ou couche mince

- 21-34 personnes à moitié capacité

- 35-40 personnes à pleine capacité.

Brûleur au gaz recommandé:

Pour une paella de cette taille nous recommandons les modèles suivants:

Brûleur au gaz modèle 600 mm

Brûleur au gaz modèle 700 mm

Brûleur Professionnelle modèle 600 mm

Brûleur Professionnelle modèle 700 mm

La couche d’émail facilite le nettoyage et l’entretien de la paella. Pour plus d’information, consultez la fiche de conseils d’entretien.

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Détails du produit
0280

Fiche technique

Portions
40 Portion
Diamètre
80 cm
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