Poele a Paella Profonde Emaille 55 cm pour 40

Les marmites en fer émaillé ou les poêles à paella émaillées profondes se distinguent par leur fond plat qui facilite le maintien du bouillon de nos repas, contrairement à d'autres poêles à paella plus traditionnelles.

La poêle émaillée profonde est valable pour tout type de cuisinière et jusqu'à 40 cm de diamètre, elle a un fond plat qui la rend également compatible avec les plaques vitrocéramiques et à induction.

Il est en acier et recouvert d'un émail chiné noir et blanc qui le protège et prévient l'oxydation. Grâce à cela, il est facile à nettoyer et à ranger et ne nécessite aucun type d'entretien après utilisation.

Cette poêle à paella profonde émaillée de 55 cm convient pour servir:

- 5 à 7 personnes à la valencienne ou couche mince

- 14 à 16 personnes en demi-capacité

- 30 à 40 personnes à pleine capacité

En raison de sa taille, nous recommandons les modèles de paellero suivant : 

Brûleur à gaz modèle 35 cm

Brûleur à gaz modèle 40 cm

Vous trouverez ci-dessous des informations sur votre capacité de service en fonction de la hauteur de la couche de riz. Vous pouvez trouver ces informations et bien plus encore sur notre blog.