Brûleur Paella 40cm Professionnelle

Les brûleurs à paella a gaz, également appelés anneaux à paella ou four à paella, sont utilisés comme diffuseurs de feu, afin que le feu soit uniforme sous la poêle à paella, la poêle à frire ou tout récipient de cuisine.

Le feu produit par le brûleur est facile à contrôler et cuit en toute sécurité et proprement. N'oubliez pas : vous pouvez utiliser votre brûleur à gaz pour cuisiner plus que la paella.

Nous pouvons souligner pour ce brûleur à paella professionnel que, contrairement au traditionnel, ses tubes concentriques sont plus plats et aplatis, cela signifie que les trous d'allumage pointent vers les côtés ou vers l'extérieur, c'est-à-dire que ce modèle de brûleur à gaz ouvre le feu vers l'extérieur , qui garantit que la flamme offre une meilleure répartition de la chaleur et à la même taille que le brûleur traditionnel, il peut cuisiner avec des poêles à paella plus grandes.

Le feu dans les deux anneaux intérieurs est contrôlée par la même commande. Il dispose de deux boutons qui contrôlent indépendamment l'anneau extérieur et les deux anneaux intérieurs, de sorte que vous pouvez ajuster la chaleur où et quand nécessaire. Les anneaux peuvent être utilisés indépendamment. Lors de l'utilisation des anneaux intérieurs il est recommandé de protéger l'anneau extérieur pour éviter le colmatage. 

Ces poêles à paella au butane/propane ont une couche d'émail vitrifié qui permet de les nettoyer facilement et empêche l'acier de rouiller. Pour plus d'informations, consultez l'onglet Conseils de maintenance.

Ces poêles à paella conviennent au gaz naturel ou au butane/propane/gaz de camping, lors de la commande, n'oubliez pas d'indiquer le type de gaz que vous préférez pour son fonctionnement (butane, propane ou gaz naturel) et le pays de destination dans la section commentaires de votre panier, sinon, la commande sera expédiée avec le brûleur pour gaz butane/propane adapté au pays de destination de la commande.

Les brûleurs à paella professionnels sont homologués pour une utilisation intérieure et extérieure. Il comprend une soupape de sécurité (thermocouple) qui le rend adapté à une utilisation dans des environnements fermés ou semi-fermés.

Pour l'utiliser de manière plus confortable et sûre, vous pouvez utiliser nos ensembles de pieds et de supports.

CARACTÉRISTIQUES:

Brûleur à gaz atmosphérique avec support intégré (anneau paellero) pour une utilisation en extérieur. L'appareil est conçu pour chauffer des récipients ou des assiettes contenant des liquides ou des aliments. Il est équipé de x brûleurs circulaires concentriques, reliés entre eux par x pieds fixes, qui soutiennent l'ensemble, assurent la stabilité de l'appareil et servent de support aux récipients de cuisson (paellas, planchas, poêles, rôtissoires, etc.).

FONCTIONNEMENT :

Le mélange de gaz et d'air atteint chaque anneau-brûleur à travers un tube à section circulaire qui le relie à sa vanne correspondante, qui est munie d'un bouton de commande. L'alimentation en gaz, qu'elle soit portable (bouteille) ou fixe, doit être raccordée par un gicleur (spécifique à chaque pays) aux vannes. Les appareils sont fournis avec la buse de raccordement et préparés pour le type de gaz du pays de destination comme demandé par le client.

UTILISATION:

L'allumage des brûleurs se fait manuellement, rapprochant une flamme des orifices de sortie de gaz placés sur le pourtour de chaque couronne. Sélectionnez l'appareil adapté à la taille du récipient à chauffer et évitez que la flamme n'atteigne la zone de la vanne.

Nous avons ou fabriquons nos brûleurs pour tous les pays :

Espagne, Portugal, Allemagne, Danemark, Royaume-Uni, États-Unis, Australie, Canada, Autriche, Finlande, France, Irlande, Grèce, Belgique, Suède, Italie, Pays-Bas, Suisse, Luxembourg, République tchèque, Norvège, Chypre, Estonie, Hongrie, Lituanie, Lettonie, Malte, Pologne, Roumanie, Slovénie, Slovaquie, Japon, Brésil, etc. Les appareils sont fournis avec la buse de raccordement et préparés pour le type de gaz du pays de destination selon la demande du client.

L'appareil dispose d'un certificat de type CE, conformément à la directive pour les appareils à gaz 2009/142/CE.

UTILISATION DE GAZ:

DONNÉES DE PUISSANCE ET DE CONSOMMATION EN FONCTION DU TYPE DE GAZ UTILISÉ :

LISTE DES COMPOSANTS ET MATÉRIAUX UTILISÉS :