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Plancha en Fonte Emaillees 65 cm
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La plancha en fonte émaillée est un ustensile de cuisine idéal pour la préparation d'aliments tels que les viandes, les poissons, les légumes et autres aliments au gril.
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Sa conception permet une répartition uniforme de la chaleur sur toute sa surface, garantissant que les aliments cuisent uniformément et que chaque partie soit parfaitement cuite.
- Sa polyvalence et sa capacité à retenir la chaleur en font une excellente option pour cuisiner des plats nécessitant une cuisson lente et uniforme.
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Sa finition émaillée ne nécessite aucun entretien après utilisation et empêche la formation de rouille.
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Fabriquée en fonte
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Compatible avec le gaz et le feu de bois
A partir de 100€ d'achat, le reste à 8,95€. Offre valable pour la péninsule espagnole
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La plancha ronde en fonte pour brûleurs à gaz ou brûleurs à paella est fabriquée en fonte, ce qui lui confère une conduction optimale de la chaleur. Sa grande épaisseur permet de conserver la chaleur plus longtemps et de maintenir les aliments chauds. Ses poignées disposent d'un design diffuseur de chaleur qui aide à éviter les brûlures.
Elle est conçue de manière réversible, avec une face rainurée spécialement adaptée aux viandes, qui permet de séparer les graisses, et une face plate pour les poissons et fruits de mer.
Sa forme ronde la rend idéale pour être utilisée avec l'un de nos brûleurs à gaz. Elle constitue ainsi également une excellente plancha pour faire des grillades avec votre brûleur à paella à gaz.
Sa couche d'émail vitrifié évite tout besoin d'entretien après chaque utilisation et la protège contre la rouille.
La conception ronde de la plancha permet d'optimiser les performances de notre brûleur à gaz, également de forme circulaire, facilitant ainsi une répartition homogène de la chaleur sur toute sa base.
Nous recommandons d'utiliser les brûleurs suivants avec la plancha en fonte de 65 cm :
Brûleur haute puissance de 40 cm
Brûleur haute puissance de 50 cm
Brûleur haute puissance de 60 cm
Brûleur professionnel 40 cm haute puissance
Brûleur professionnel 50 cm haute puissance
Brûleur professionnel 60 cm haute puissance
Pourquoi acheter une plancha pour griller ?
Les planchas de cuisson sont des ustensiles de cuisine parfaits pour cuire aussi bien des légumes que des viandes et des poissons grâce à leur format réversible, qui permet d'utiliser une face pour faciliter la cuisson des viandes et l'autre pour les poissons. Sa forme la rend également adaptée à une utilisation comme plancha de barbecue sur un brûleur à paella.
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