Plancha en acier Emaille ECO 46 cm

Les planchas en fonte émaillée ECO pour brûleurs à gaz ou paelleros sont en fonte, ce qui leur confère une meilleure conduction thermique de manière optimale. Sa grande épaisseur lui permet de maintenir la chaleur plus longtemps, en gardant les aliments au chaud. Ses poignées ont une conception de diffuseur de chaleur qui évite les brûlures.

Sa forme ronde le rend idéal pour être utilisé dans l'un de nos brûleurs à gaz, de ce fait, c'est aussi une excellente plaque chauffante pour les barbecues avec votre paellero à gaz.

Sa couche d'émail vitrifié évite le besoin d'entretien après chaque utilisation et le rend insensible à l'oxydation.

La conception de la plaque chauffante ronde maximise les performances de notre brûleur à gaz car il est également de forme circulaire. Afin que la chaleur soit répartie uniformément sur toute sa base, pour ces planchas 46 cm, nous vous conseillons les modèles de brûleurs suivants :

Brûleur à tube rond 350

Brûleur à tube rond 400

Brûleur haute puissance de 30 cm

Brûleur haute puissance de 40 cm

Brûleur professionnel haute puissance 30 cm 

Brûleur professionnel haute puissance 40 cm 

Pourquoi acheter la plancha ?

Les plaques grill sont un ustensile de cuisine parfait pour tout cuisiner, des légumes à la viande et au poisson. Son format permet également de l'utiliser comme plancha barbecue dans une poêle à paella.