USAGE PRIVÉ:
USAGE PROFESSIONNEL:
POUR LES ÉVÉNEMENTS:
AUTRES CONTENANTS:
USAGE PRIVÉ:
Accessoires:
USAGE PROFESSIONNEL:
POUR LES ÉVÉNEMENTS:
Libro Paellas y arroces valencianos
Le chef Amadeo Faus enrichit notre bibliothèque avec un livre ancré dans les origines du riz, proposant un recueil de recettes de riz traditionnels revisitées avec une approche moderne, sans jamais perdre ses racines.
Des plats méconnus et oubliés aux plus populaires, qui, combinés, font la richesse de la cuisine méditerranéenne. Des recettes saines et faciles à préparer, élaborées à partir d'ingrédients de saison facilement disponibles.
Tous les exemplaires du livre Paellas et riz valencien sont disponibles en ESPAGNOL ou en VALENCIEN.
A partir de 100€ d'achat, le reste à 8,95€. Offre valable pour la péninsule espagnole
La paella originale et ses produits, partout dans le monde.
La meilleure sélection de produits en packs. Site sécurisé certificat SSL et paiement sécurisé 3D
Consultez nos experts en ligne par chat, téléphone ou courriel.
Paellas et Riz Valenciens est un livre de recettes de riz traditionnels présenté avec une perspective moderne, sans pour autant perdre ses racines. Il comprend des plats méconnus du grand public, voire oubliés, qui, avec les plus populaires, constituent un précieux patrimoine reflétant la richesse gastronomique de cette partie de la Méditerranée. Faciles à préparer, saines et élaborées avec des ingrédients de saison, ces recettes sont un parfait exemple du régime méditerranéen authentique et sain.
Des recettes façonnées par la tradition, telle une sélection naturelle : au fil du temps, seuls les plats qui ont résisté à l'épreuve du palais populaire perdurent.
La disponibilité des ingrédients, d'une part, et le goût de nombreux convives, d'autre part, ont contribué à leur perpétuation. Ainsi, les recettes traditionnelles, véritables joyaux gastronomiques, constituent un héritage qui mérite d'être préservé et partagé.
Caractéristiques des paellas et riz valenciens
Éditeur : NPQ Editores
Genre : Cuisine
Sous-genre : Cuisine espagnole
Format : Reliure souple à rabats
Pages : 192
Dimensions : 21 x 27 cm
Langue : Espagnol
Photographies : Oui
avec ce produit
catégories
Votre avis ne peut pas être envoyé
Signaler le commentaire
Signalement envoyé
Votre signalement ne peut pas être envoyé.
Donnez votre avis
Avis envoyé
Votre avis ne peut être envoyé