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Rechaud Poele a Paella Geantes 900
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- Bruleur pour Poêle à Paellas pour les grands événements et paellas geantes:
- Diamètre: 90 cm
- Pour paellas allant jusqu’à 400 portions
- Homologuées pour usage en intérieur et en extérieur
- Fonctionnement au choix, avec bombonnes de propane ou de gaz naturel
- Sécurité maximale: valve de sécurité
- Haute puissance: grâce à son système exclusif de bruleurs.
A partir de 100€ d'achat, le reste à 8,95€. Offre valable pour la péninsule espagnole
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Caractéristiques du brûleur professionnel à paella de 90 cm
Puissance : 60 kW / 51 760 kcal/h.
Il dispose de deux régulateurs de puissance indépendants pour contrôler les anneaux extérieur et intérieur.
Il est conçu pour des poêles à paella de 130 cm, soit environ 200 portions, jusqu’à 150 cm, soit environ 300 à 400 portions.
Il est équipé d’une soupape de sécurité et est autorisé pour une utilisation aussi bien en intérieur qu’en extérieur.
Il fonctionne au gaz naturel ou au propane. Veuillez préciser le type de gaz et le pays de destination au moment de la commande.
Il dispose d’un brûleur caractérisé par un système très rapide et direct. Sa double chambre stabilisatrice et compensatrice optimise le mélange gaz-air afin d’assurer une combustion puissante, stable et uniforme.
Ce brûleur pour poêles à paella est idéal pour les grands événements et la préparation de paellas géantes.
Il est approuvé et certifié conformément à la directive 90/396/CEE et aux normes UNE EN 203-1:2006+A1:2008 et UNE EN 203-2-1:2006.
Diamètres de poêles à paella recommandés pour le brûleur de 90 cm
- Avec 2 anneaux allumés : poêles à paella de 115 à 130 cm et récipients d’une capacité maximale de 500 litres.
- Avec 3 anneaux allumés : poêles à paella de 130 à 160 cm et récipients d’une capacité maximale de 900 litres.
Caractéristiques techniques du brûleur professionnel à paella de 90 cm
|
Modèle |
Gaz utilisé |
Pression de travail |
kW / kcal/h |
Consommation |
Nombre de robinets d’alimentation |
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|
Brûleur de 90 cm |
G-20 |
Gaz naturel |
20 mbar |
60,1 / 51 761 |
6,36 m³/h |
2 |
|
G-31 |
Propane |
50 mbar |
60,1 / 51 761 |
4,67 kg/h |
2 |
|
Accessoires optionnels pour le brûleur de 90 cm
En option, il peut être commandé avec des pieds extra-longs de 31 ou 43 cm, des pieds extra-longs avec roulettes et un pare-vent spécifique, que vous pouvez consulter ici : pare-vent pour paellas géantes, en fonction de la taille de la poêle à paella.
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Tableau des proportions de paella pour les brûleurs
Tableau des proportions de paella pour brûleurs à paella
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